Alimentar a una familia de cinco personas durante lo peor del bloqueo de la pandemia de COVID definitivamente hizo mella en nuestro presupuesto, pero ahora que las cosas están un poco más normales, nuestros gastos de alimentación siguen siendo mucho más altos que en los días anteriores a COVID.
Ya sea por problemas en la cadena de suministro, la inflación, la escasez de mano de obra o los trastornos relacionados con el clima, sé que no soy la única que busca formas de reducir los gastos en alimentos.
Para ayudarte (y ayudarme) a ahorrar dinero en la compra, he retomado algunos consejos que he recopilado
Los mejores consejos para ahorrar dinero en las compras
1º Establece un presupuesto y controla tus gastos
Dedica una o dos semanas a anotar todo lo que gastas en todo lo que consumes. Y quiero decir. Todo.
2º Planificar las comidas cada semana.... Con algunos consejos extra
Aquí tienes algunos consejos concretos para planificar las comidas:
- Los minutos que dedicamos a planificar cada comida de la semana nos ahorran dinero en el supermercado porque hacemos menos compras impulsivas. Sobre todo si tienes niños que comen en casa
- Otro truco que he aprendido es incorporar un «plan base» a mi semana, como los lunes sin carne, los martes de tacos, los viernes de pizza o las hamburguesas de los sábados.
- Se recomienda planificar las comidas teniendo en cuenta la página de ventas de la tienda para saber qué ingredientes te costarán menos. También puedes crear comidas con ingredientes de lo que está a la venta.
- Puedes confíar en las rebajas de su supermercado para conseguir carne, pan e incluso fruta y verdura para su familia más baratos.
- Y no olvides echar un último vistazo a tu despensa y nevera antes de ir a comprar para asegurarte de que no compras otra lata de calabaza o garbanzos. Es fácil olvidarse de las cosas que no usas siempre.
3º Sé creativo con lo que ya tienes en casa.
Hablando de eso, si revisas tu despensa antes de ir a comprar, ¿por qué no utilizar los alimentos que ya tienes? Yo veo esto como la versión de «ama a la persona con la que estás» (ja) – y muchos de nuestros comentaristas han recomendado echar mano de tus propios armarios más a menudo, en lugar de la interminable abundancia de la tienda de comestibles.
Tanto si se trata de platos sencillos que puedes sacar de la despensa y el congelador durante la cuarentena de la coronación, como de mejorar lo que tienes en casa con algunos de los condimentos que se esconden en el cajón, «usar lo que tienes» es probablemente la mejor manera de gastar menos en el supermercado.
4º Compra en tiendas de comestibles económicas.
¡A todo el mundo le gusta ALDI! Es sorprendente la cantidad de dinero que puedes ahorrar, incluso si solo vas una vez al mes.
5º Comprar al por mayor... Con algunas advertencias.
Por supuesto, ya conoces este consejo si estás leyendo este artículo, pero hay algunas cosas que debes tener en cuenta al utilizar la tarjeta de socio de una gran tienda.
- Asegúrate de comer lo que compras.
- Comprueba la fecha de caducidad de todos los productos antes de comprarlos para asegurarte de que no compras grandes cantidades de queso, carne o huevos antes de que puedas utilizarlos razonablemente. Consejo: Si compras huevos y leche, los productos lácteos con fecha posterior suelen estar escritos en el reverso.
- Ahorra dinero con las suscripciones.
- Los puntos de venta de los restaurantes pueden ser una buena fuente.
- Considera la posibilidad de invertir en un congelador. Es mucho más fácil comprar comida a granel si tienes un lugar donde almacenarla.
6º Comprar menos a menudo...
Creo que muchos de nosotros hemos reducido mucho el número de visitas al supermercado que hacemos solo para comprar «algunas cosas» (aunque afortunadamente he dejado de guardar todas mis compras).
Además, literalmente no puedo salir de un supermercado sin gastar al menos 50 euros.
7º ...o no ir de compras.
Se hacen muchas menos compras impulsivas que cuando recorren los pasillos al azar. Si haces una lista de la compra y te ciñes a ella cuando compras por Internet, estarás de acuerdo en que acabas ahorrando dinero.
8º Utilizar la tecnología para ahorrar dinero. ¡Sí, en la comida!
Utiliza la aplicaciones para encontrar cupones y ahorrar cuando compres. No te olvides de todas las fantásticas aplicaciones de cupones para la compra a las que puedes acceder directamente desde tu teléfono.
Recibirás las ofertas directamente en tu teléfono, lo que hace que recortar cupones sea mucho más fácil y cómodo.
Asegúrate también de utilizar extensiones del navegador.
9º Come menos carne
Uno de los principales consejos que recibimos de los comentaristas fue el de comer menos carne para reducir los costes de los alimentos, especialmente ahora que los precios de la carne, los huevos y los lácteos se han disparado. Tenemos muchas recetas veganas y consejos veganos para ayudarte a empezar.
Esto no significa que tengas que eliminar por completo la carne de tu lista de la compra, al menos inténtalo una o dos noches a la semana.
10º Prueba una Olla Instantánea.
No se trata solo de la comodidad. Nuestros lectores han descrito cómo la Olla Instantánea les ayuda a ahorrar dinero. En primer lugar, puedes cocinar a gran escala y guardar las sobras. En segundo lugar, puedes hacer más fácilmente cosas desde cero que normalmente comprarías.
11º Cultiva tus propias hierbas para ahorrar dinero en la compra.
Es fácil cultivar tus hierbas favoritas en pequeñas macetas en el alféizar de la ventana o invertir en un sistema de cultivo de hierbas de alta tecnología.
12º Infórmate sobre las comidas escolares gratuitas/las tarifas.
Revisa enseguida las políticas de tu distrito escolar sobre el desayuno y el almuerzo, porque puede haber opciones que no hayas considerado.
Y por último, si necesitas ir a un banco de alimentos para tu familia, hazlo. Para eso está. No hay nada malo en hacer lo necesario para mantener a tu familia en un momento de necesidad.
